У Канаді спалах сальмонели через профітролі і еклери: захворіли 73 людини

Спалах сальмонельозу був пов'язаний з продуктами, придбаними в магазинах AG Foods у середній і північній Британській Колумбії і в макетах Fairway у Вікторії та її околицях

Спалах був пов'язаний з продуктами, придбаними у магазинах AG Foods і макетах Fairway в декількох провінціях Канади CBC

Чиновники охорони здоров'я у Британській Колумбії встановили, що джерелом спалаху сальмонельозу в Канаді, яким з листопада 2018 року по квітень 2019 року захворіло 73 людини, є заморожені профітролі і шоколадні міні-еклери. Про це повідомляє CBC.

"Спалах сальмонельозу був пов'язаний з продуктами, придбаними у магазинах AG Foods у середній і північній Британській Колумбії і у макетах Fairway у Вікторії та її околицях ", - повідомила доктор Елені Галаніс з Центру з контролю за захворюваннями Британської Колумбії.

Новини за темою: У дитячому садку в Тернопільській області зафіксовано спалах сальмонельозу, - МОЗ

Наголошується, що всього в провінціях Канади було зафіксовано 73 випадки захворювання сальмонелою:  у Британській Колумбії – 27,  Онтаріо – 13, Альберті -  12,  Манітобі – 10, Саскачевані – 9, Квебеку – 2.

Новини за темою: "Лакталіс" відкликає продукцію дитячого харчування через 26 випадків зараження сальмонелою

19 осіб були госпіталізовані, а у Вінніпезі було зареєстровано дві смерті, але в міністерство охорони здоров'я Канади поки не можуть сказати напевно, що було причиною цих смертей.

У 2018 році в Україні неодноразово були зафіксовані випадки сальмонельозу. Зокрема, у серпні в Луцьку після поминального обіду троє дорослих і двоє дітей потрапили в лікарню з сальмонельозом.

Крім того, причиною масового отруєння відвідувачів львівського кафе Tomash Kebabяке було зафіксовано 13 липня, став сальмонельоз. 

Джерело: 112.ua

відео по темі

Loading...


Новини за темою

Віджет партнерів

d="M296.296,512H200.36V256h-64v-88.225l64-0.029l-0.104-51.976C200.256,43.794,219.773,0,304.556,0h70.588v88.242h-44.115 c-33.016,0-34.604,12.328-34.604,35.342l-0.131,44.162h79.346l-9.354,88.225L296.36,256L296.296,512z"/>