В Ізмаїлі кількість потерпілих від отруєння шаурмою зросла до 76 осіб
Мова йде про спалах інфекційного захворювання на сальмонельоз
06:28 22.07.2016
Кількість постраждалих від отруєнь шаурмою в Ізмаїлі, станом на сьогоднішній ранок досягла 76 осіб. З цього числа 61 дорослий та 15 дітей.
Про це в прямому ефірі "112 Україна" повідомив мер Ізмаїла Андрій Абрамченко.
"Проводиться велика кампанія, щоб виявити всіх, хто вживав фаст-фуд, а саме шаурму 18-19 липня до середини дня. Інкубаційний період бактерії в організмі людини від 6 годин до 3-х днів. Сподіваємося всі, хто вжив, потраплять сьогодні в лікарню. Після цієї дати люди вже не повинні потрапляти", - Абрамченко.
Мова йде про збудник захворювання - Salmonella blegdam, який був виявлений на підставі лабораторних досліджень у 15 осіб.
Також, Абрамченко уточнив, що комісія по ТБ та НС проводить перевірки всіх торгових точок, які торгують фаст-фудом в Ізмаїлі. Мер нагадав, що в Україні зараз діє мораторій на перевірки. Точка First Food, в якій постраждалі отруїлися вже закрита.
В ході проведення епідрозслідування, в кафе "First Food" було встановлено відсутність документації, що підтверджували б безпеку і якість харчових продуктів, недотримання умов при їх зберіганні, відсутність гарячої проточної води, відсутність дезинфекційних засобів, порушення правил особистої гігієни, повідомила Держпродспоживслужба в Facebook.
Нагадаємо, станом на вчора, 21 липня кількість госпіталізованих шаурмою становила 70 осіб.