В МОЗ розповіли про користь вітаміну B12 та як його приймати

Вітамін В12 (або ціанкобаламін) потрібен для утворення еритроцитів, розвитку нейронів та синтезу ДНК

З відкритих джерел

В. о. міністра охорони здоров'я Уляна Супрун на своїй сторінці у Facebook розповіла про корисність вітаміну B12 та як його приймати.

"Як ми вже згадували, щодо споживання вітамінів групи В є безліч нюансів, на які варто зважати. В деяких випадках через взаємодію з іншими вітамінами чи ліками, вітаміни, що ви приймаєте додатково, можуть погано засвоюватися чи навіть шкодити здоров’ю", - йдется у повідомленні.

Як повідомляється, вітамін В12 (або ціанкобаламін) потрібен для утворення еритроцитів, розвитку нейронів та синтезу ДНК. Його нестача може призводити до накопичення гомоцистеїну (нейротоксичної сполуки), до анемії, втрати балансу, "туману в голові", оніміння кінцівок, втомлюваності та погіршення пам’яті.

Нестача вітаміну В12 найбільше проявляється: в старшому віці, після операції зі зменшення шлунку, пониженій кислотності шлунку чи прийомі ліків для її зниження, при прийомі препаратів проти печії, при хворобах шлунково-кишкового тракту (як-то хвороба Крона), в разі веганського раціону. 

Зазначається, що вітамін В12 також накопичується і в печінці. В нормі, у людей є запас на кілька років, але потім він може вичерпатися. Ось чому людям перший час чудово на веганстві та сироїдінні, особливо, якщо перед цим вони їли багато м’яса. Через кілька років більшість повертається до споживання м’яса і не встигають зазнати симптомів нестачі вітаміну В12.

Скільки та як приймати цей вітамін:

▪ Добова потреба вітаміну В12 залежить від віку. Для дорослих вона становить 2,4 мкг на день. Для вагітних жінок та тих, що годують — потреба у цьому вітаміні трохи більша. Вітамін В12 традиційно прописували ін’єкційно, але наразі показана ефективність споживання дози 1000 мкг вітаміну на добу перорально, навіть в людей із поганою адсорбцією та низькою кислотністю. 

Якщо є негаразди зі шлунково-кишковим трактом, то вітамін В12 буде погано засвоюватися з їжі. Але прийом його великої дози все ж дозволить подолати обмеження. Цей вітамін може запасатися і не є токсичним, тому є сенс пити чи колоти його не постійно, а курсами. 

▪ Вітаміни групи В взаємодіють, і тому подекуди важливо пити не комплекси вітамінів, а саме те, чого бракує, і обрати правильну форму. Така взаємодія існує, до прикладу, з вітаміном В9. Його надлишок може маскувати нестачу вітаміну В12. Людина, припустимо, їсть багато овочів, і не їсть м’яса. Якщо людина тривалий час (кілька років) не споживає В12, а потім зробить аналіз на гомоцистеїн, то аналіз цілком ймовірно може бути в нормі.

Це відбувається через те, що В9 та В12 залучені в один і той самий метаболічний шлях. Але це не значить, що можна обійтися без В12 і не приймати його ані в їжі, ані у вигляді пігулок чи ін’єкції. Маскувати не означає компенсувати.

▪ Ще одна причина споживати вітамін окремо виникає через те, що іон кобальту, що міститься у вітаміні, руйнує інші вітаміни. В12 взаємодіє також із низкою ліків, тому пити його про всяк випадок на власний розсуд не варто. Якщо приймаєте ліки, особливо, для лікування печії чи виразки та діабету, — порадьтеся з лікарем.\

Коли є нестача вітаміну В12:

Нестачу вітаміну В12 можна "запідозрити" завдяки аналізу рівня гомоцистеїну — цієї речовини стає більше, якщо нам бракує вітаміну В12. Але цей аналіз не є абсолютно надійним. Якщо споживати великі дози фолієвої кислоти, як-то в разі веганського раціону, рівень гомоцистеїну буде в нормі. 

Іншим маркером браку В12 є мегалобластна анемія. Її діагностують за допомогою аналізу крові. Його слід здавати регулярно, і сімейний лікар вас направить на безкоштовний аналіз.

Де можна знайти цей вітамін:

Вітамін В12 є в їжі тваринного походження, передусім, в червоному м’ясі, печінці та рибі. Він також є в яйцях, молоці. До деяких продуктів його можуть додавати додатково. Про це має бути вказано на етикетках продуктів.

Деякі палкі прихильники виключно рослинного раціону і всього натурального наводять приклад травоїдних приматів – мовляв, вони їдять лише фрукти, і не мають браку В12. Але примати споживають термітів та інших комах, і разом із ними достатню кількість В12. Приматам, яких тримають у вольєрах на суто вегетаріанському раціоні, може бракувати В12.

Кому потрібно споживати В12 в добавках, таблетках чи ін’єкціях:

▪ Веганам та вегетаріанцям зі стажем;
▪ Людям з пониженою кислотністю шлунку;
▪ Людям, в яких є хронічні хвороби кишківника, як-то хвороба Крона, синдром подразненого кишківника, чи перенесені операції на шлунково-кишковому тракті;
▪ Людям, старшим за 50 років;
▪ Людям, хворим на СНІД;
▪ Пацієнтам, що приймають антациди, метформін для лікування діабету.

Джерело: 112.ua

відео по темі

Loading...


Новини за темою

Віджет партнерів

d="M296.296,512H200.36V256h-64v-88.225l64-0.029l-0.104-51.976C200.256,43.794,219.773,0,304.556,0h70.588v88.242h-44.115 c-33.016,0-34.604,12.328-34.604,35.342l-0.131,44.162h79.346l-9.354,88.225L296.36,256L296.296,512z"/>