У вихідні в Україні можуть подорожчати продукти харчування

У вихідні в Україні можуть подорожчати продукти харчування
З відкритих джерел

Олексій Дорошенко

Засновник і директор  Української Асоціації постачальників торговельних мереж, депутат Київської обласної ради

Оригінал на сторінці Олексія Дорошенка у Facebook

Найближчими вихідними варто очікувати цінових стрибків та відсутності деяких продуктів. Ніяких теорій змови – тільки погода. Ми вже це спостерігали ще минулого тижня, коли температура різко знизилася, а дороги засипало снігом. Через неможливість доставити продукти вчасно вже нині відбуваються цінові стрибки.

Новини за темою

Так, картопля наприкінці грудня коштувала в Києві 7-8 грн за кілограм. Нині кілограм вже стартує від 10 грн, а іноді доходить навіть до 20. І хоча прогнози Асоціації постачальників торговельних мереж передбачали зростання її вартості, але цей стрибок більше пов'язаний з тим, що частина людей і господарств або не хоче продавати її, щоб не зіпсувати, а інші не можуть вчасно довести через складні погодні умови, особливо в сільській місцевості.

До групи ризику товарів, ціни на які можуть сильно зрости у вихідні, потрапляють овочі, а саме: картопля, морква, буряк, усі види капусти та цибулі, вітчизняні помідори, зелень (петрушка, кріп, шпинат, усі салати), гриби, яблука та груші. 

Насамперед дефіцит може виникнути на ринках, але може зачепити й окремі магазини, особливо в регіонах, де прогнозують погіршення погоди, а саме: в Кіровоградській, Черкаській, Полтавській, Дніпропетровській, Харківській, Донецькій і Луганській областях.

Також морози впливатимуть і на ціноутворення в більш значній перспективі. Витрати на тепло закладатимуть у собівартість продукції, що буде потрохи підвищувати вартість продукції доброї якості.

Новини за темою

Водночас на ринку з’являтиметься велика кількість овочів та фруктів, які постраждали від низької температури та втратили зовнішній вигляд або швидко псуються. Їх вартість буде помірно невисокою, але відповідатиме якості.

Олексій Дорошенко

Редакція може не погоджуватися з думкою автора. Якщо ви хочете написати в рубрику "Думка", ознайомтеся з правилами публікацій і пишіть на blog@112.ua.

відео по темі

Новини за темою

Новини за темою

Новини партнерів

Загрузка...

Віджет партнерів

d="M296.296,512H200.36V256h-64v-88.225l64-0.029l-0.104-51.976C200.256,43.794,219.773,0,304.556,0h70.588v88.242h-44.115 c-33.016,0-34.604,12.328-34.604,35.342l-0.131,44.162h79.346l-9.354,88.225L296.36,256L296.296,512z"/>